Havre Ugnspannkaka Med Jordgubbar

Som vanlig ugnspannkaka med på mitt vis. Mått? Njaa…men kör som på ett ”vanligt” ugnspannkaksrecept tror jag blir bra. Ni känner hur konstisenen känns…

Havre Ugnspannkaka Med Jordgubbar

*Havremjöl

*Mjölk

*Salt

*Ägg

*Lite honung för sötman

*Färska jordgubbar eller andra bär..

Sätt ugnen på ca 180 grad i varmluft, lite högre i vanlig ugn. Blanda alla ingredienser utom jordgubbarna. Vispa till bra konsistens. Häll ut i braspanna. Skiva/dela jordgubbar färska, upptinade bär blir vattnigt. Skjuts in i ugnen i ca 20-30 minuter beroende på tjocklek. Gardera med keso, kvarg, frukt, bär, grönsaker, jordnötssmör eller vad du nu är sugen på…

*Lycka Till*

img_7279

Rea Favoriter

Nu har sommarrean börjat i dom flesta butiker. Jag brukar hålla mig till den. När jag väl ser något ja vill ha av vårkollektioner så brukar jag spara mig till sommarrean.

Jag älskar funktionella, snygga och kvinnliga kläder. Röhnisch är verkligen ett märke jag älskar. Märket man kan träna i, ha till vardags och även känna sig snygg i. Skärningen, mönstren och färgerna är lite olika per säsong. I veckan knep jag några favoriter jag spanat in för några månader sedan. Med rabatt upp till 60%, alltså den minsta rabatten på dessa plagg är 50%. Så grymt! Jag klickade hem det på Röhnisch och Stadium. Fri frakt och snabba leveranser.

img_7176-1

Hasselnöt & Daim Brownie

Skall det vare en god fika nu på semestern? Denna kaka är underbar, jag älskar choklad. Och en klick grädde eller en kula vaniljglass till denna med en kopp kaffe….magi!
Min Hasselnöt~Daim  Brownie:

* 4 ägg
* 6 dl strösocker
* 11 strukna msk kakao av hög kvalitet
* 4 dl vetemjöl
* 1 krm salt
* 3 tsk vaniljsocker
* 250 gr smör
* 1 dl grovhackade hasselnötter
* 2 st dubbeldaim grovt hackade

Sätt ugnen på 175 grader i varmluft.
Smält smöret i kastrull på spisen.
Vispa ägg och strösocker, vaniljsocker poröst och vitt.
Tillsätt salt, kakao och mjöl.
Häll sedan i det smälta smöret och vispa ihop allt till en fin smet.
Häll i dom hackade hasselnötterna samt dem hackade daimen.
Blanda väl.
Smöra en springform och häll i smeten.
Grädda i ca 23 minuter i 175 grader.
Ta ut ur ugnen och låt svalna som hastigt och sätt aluminiefolié på formen och i i kylen över natten.

Servera med vispgrädde och färska bär. 🙂
Tips: Ringla lite kolasås över så ser det extra mummsigt ut och pudra med florsocker för en härlig look. 😉

Tips på hardcorepass…

Ett pass som är riktigt riktigt skönt, tufft och effektivt är detta, inspirerat av Lofsan. Lägg på med vikt och fega inte. Och värm upp ordentligt innan. KÖR HÅRT!
Varv 1:
Övning 1:  40 repetitioner knäböj, gör så många du orkar i ett svep, mellan 10 och 15 repetitioner ska du välja en vikt för. Ladda om och fyll på med repetitioner till du har gjort totalt 40 strikta repetitioner.
Övning 2:  40 repetitioner sumomarklyft, gör så många du orkar i ett svep, mellan 12 och 15 repetitioner ska du välja en vikt för. Ladda om och fyll på med repetitioner till du har gjort totalt 40 strikta repetitioner.
Övning 3: 40 repetitioner armar i dragmaskin, gör så många du orkar i ett svep, mellan 12 och 15 repetitioner ska du välja en vikt för. Ladda om och fyll på med repetitioner till du har gjort totalt 40 strikta repetitioner.
Varv 2:
Samma sak men totalt 30 repetitioner per övning, 15 repetitioner i ett svep innan du laddar om.
Varv 3:
Samma sak men totalt 20 repetitioner per övning, 10 repetitioner i ett svep innan du laddar om.
Varv 4:
Samma sak men totalt 10 repetitioner per övning, alla repetitioner i ett svep utan vila.
Tanken är att du ska ha samma vikt på alla varven och eftersom du gör allt färre repetitioner per varv kommer du att orka. Var inte feg när du väljer vikt utan lassa hellre på ordentligt och vila när det behövs.
IMG_6566